LAB KWU merupakan laboratorium terapan di bidang agribisnis dan mutu produk yang berfungsi sebagai pusat praktikum, penelitian, dan pengabdian masyarakat, dengan orientasi pada agribusiness management dan quality assurance systems. Fokus utamanya mencakup pengembangan produk, pengelolaan sumber daya (perikanan, perkebunan, peternakan, hortikultura, dan pangan), serta penerapan sistem manajemen mutu dan strategi pemasaran yang bertujuan meningkatkan nilai tambah sekaligus menjamin keberlanjutan usaha pertanian.
Mata Kuliah:
- Pengelolaan dan pengembangan produk
- Manajemen Perikanan
- Pengendalian kualitas
- Manajemen Alat dan Mesin
- Sistem Manajemen Mutu
- M. A. Perkebunan
- M. A. Peternakan
- M. A. Hortikultura dan Pangan
- Penyuluhan Pertanian